
17
COCCIÓ CONVENCIONAL
La cocció convencional fa servir el calor superior i l’inferior per
a cuinar un únic plat.
Col·loqueu els aliments al forn només quan aquest hagi assolit
la temperatura de cocció, és a dir, quan s’apagui l’indicador
d’escalfament.
Si voleu incrementar la temperatura superior o inferior cap al
final del cicle de cocció, gireu el control de temperatura a la
posició dreta. Es recomana obrir la porta del forn el mínim
possible durant la cocció.
COCCIÓ AMB VENTILADOR
Per aquest tipus de cocció, un ventilador ubicat a la zona
posterior habilita la circulació d’aire calent dins del forn, per tal
de crear una calor uniforme. D’aquesta manera s’accelera la
cocció en comparació amb el mode convencional. Resulta
pràctic per cuinar plats a més d’un nivell, sobretot si es tracta
de diferents tipus d’aliments (peix, carn, etc.).
DESCONGELACIÓ
En seleccionar una de les funcions de cocció amb ventilador i
ajustar el termòstat a zero, al forn hi circula aire fred. Això
permet descongelar ràpidament els aliments congelats.
COCCIÓ AMB GRILL
Utilitzeu el grill per cuinar al grill o daurar aliments.
Determinats forns poden estar equipats amb un motor elèctric,
i amb ast i banderilles per encendre l’ast.
Col·loqueu el prestatge amb els aliments que cuinareu a la
primera o la segona posició des de dalt.
Preescalfeu el forn durant 5 minuts.
Gireu el termòstat a una temperatura entre 50° i 200°.
VENTILADOR DE REFRIGERACIÓ
El ventilador està ubicat a la part superior del forn i genera un
corrent d’aire fred a l’interior del moble i a través de la porta
del forn.
S’encén quan la temperatura de la carcassa externa del forn
arriba als 60°C.
Si s’encén el forn amb el termòstat a 200°C, el ventilador
s’activarà passats uns 10 minuts.
S’apaga quan la temperatura de la carcassa externa del forn
baixa dels 60°C.
Si s’apaga el forn amb el termòstat a 200°C, el ventilador
s’aturarà passats uns 30 minuts.
Descripció de funcions
Komentarze do niniejszej Instrukcji