
19
Таблица функций
Режим Описание автоматических режимов
Медленное
кипение
Задание уровня мощности, позволяющего поддерживать
медленное кипение в течение продолжительного времени.
Режим подходит для приготовления томатных соусов, соусов
болоньезе, жидких и густых овощных супов с контролируемой
интенсивностью. Это идеальный режим для приготовления на
водяной бане (соусы) и разогрева готовых блюд. Он исключает
переливание или разбрызгивание жидкости и подгорание
пищи на дне посуды, часто встречающееся при таком способе
приготовления. Используйте этот режим после доведения
продуктов до кипения.
Сохранение
тепла
Указывает уровень мощности, позволяющий поддерживать
температуру пищи или блюд.
Объединение
зон
Позволяет объединять две зоны нагрева в одну большую зону
при использовании прямоугольной и овальной посуды или
сковород-грилей.
Для жарки большого количества продуктов (рыба, кебабы,
овощи, стейки, колбаски).
Для приготовления блюд в присутствии жидкости или бульона,
например, рулетов и неразделанной рыбы в кастрюлях/судках
для варки рыбы целиком/сковородах.
Komentarze do niniejszej Instrukcji