
308
VIANETSINTÄ
VINKKEJÄ PARHAISIIN TULOKSIINVINKKEJÄ PARHAISIIN TULOKSIIN
• Estä terän tai moottorin vauriot - älä
käsittele ruoka-ainetta, joka on niin kovaa
tai jäistä, että terävä veitsenkärki ei uppoa
siihen. Jos pala kovaa ruoka-ainetta,
esimerkiksi porkkanaa, kiilautuu kiinni tai
tarttuu terään, pysäytä kone ja poista terä.
Poista ruoka-aine varovasti terästä.
• Älä täytä kulhoa tai pikkukulhoa liikaa.
Noudata nesteiden kohdalla kulhoon
merkittyjä maksimitäyttötasoja. Kun
hienonnat, täytä kulho enintään 1/3 -
1/2 täyteen. Käytä pikkukulhoa, kun
nestettä on 1 L tai kiinteää ainetta 500 g.
• Aseta viipalointilevyt niin, että leikkuupinta
on syöttösuppilon oikealla puolella. Silloin
levy voi pyöriä täyden kierroksen ennen
kuin se koskettaa ruoka-ainetta.
• Saat täyden hyödyn koneen nopeudesta,
pudottamalla hienonnettavat aineet
suppilon kautta, kun kone käy.
• Eri ruoka-aineet vaativat erilaisen paineen
parhaan raastamis- ja viipalointituloksen
saavuttamiseksi. Käytä yleensä kevyttä
painetta pehmeitä, arkoja aineita
(mansikat, tomaatit jne.) varten,
kohtuullista painetta keskikovia aineita
(zucchini, perunat jne.) varten ja lujaa
painetta kovia aineita (porkkana, omena,
kova juusto, jäinen liha jne.) varten.
• Pehmeä tai keskikova juusto voi levitä tai
kiertyä raastinlevylle. Raasta tästä syystä
vain hyvin kylmää juustoa.
• Kun valmistat kakku- tai
pikkuleipätaikinaa, sekoita ensin
rasva ja sokeri monitoimiterällä.
Lisää kuivat ainekset viimeksi. Pane
pähkinät ja hedelmät jauhoseoksen
päälle, jotta he eivät hienontuisi liikaa.
Käsittele pähkinät ja hedelmät lyhyillä
pulsseilla, kunnes ne sekoittuvat
muihin aineksiin. Älä käsittele liikaa.
• Kun raastettu tai viipaloitu aine kertyy
kulhon yhdelle puolelle, pysäytä kone
ja tasoita aine lastalla.
• Kun aine saavuttaa viipalointi- tai
raastamislevyn pohjan, poista aine.
• Levyn päälle voi jäädä muutama isompi
palanen viipaloinnin tai raastamisen
jälkeen. Leikkaa ne halutessasi käsin
ja lisää seokseen.
• Organisoi vaiheet niin, että kulhoa tarvitsee
puhdistaa mahdollisimman vähän. Käsittele
kuivat tai kiinteät aineet ennen nesteitä.
• Saat puhdistettua aineet monitoimiterästä
helposti, kun tyhjennät kulhon, kiinnität
kannen takaisin paikalleen ja pyörität terää
1 - 2 sekuntia pulssipainikkeella.
• Kun irrotat kulhon kannen, aseta
se ylösalaisin työtasolle. Työtaso
on helpompi pitää puhtaana.
• Esimerkiksi porkkanat tai sellerinvarret
voivat joskus joutua vinoon
syöttösuppilossa, jolloin viipale on
epätasainen. Vältä tämä leikkaamalla
aine useaksi palaksi ja täytä syöttösuppilo
niillä. Kaksiosaisen painimen pieni
suppilo on erityisen kätevä, kun aine
on pienikokoista.
Hyödyllisiä vihjeitä
W10529664A_11_FI.indd 308 12/12/12 7:19 PM
Komentarze do niniejszej Instrukcji